被告人陈某某，女，现年39岁。自2005年至2013年12月1日期间，在舞钢市辖区开设一家名为“家家乐”的蛋糕房，其在制作蛋糕的过程中加入过量的泡打粉，导致销售给消费者的蛋糕中铝残留量超标。经洛阳黎明化工研究院化工新材料检测中心检测，在陈某某处提取的蛋糕样本中铝的残留量为380mg/kg,严重超标（国家安全标准为≤100mg/kg）。

    法院审理后认为，被告人陈某某的行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。根据法律规定和该院审理该类案件先例，被告人将要被判处有期徒刑，而且是实刑。但是，法官在审理该案期间了解到：在被告人犯罪期间，其丈夫孙某某迷恋赌博，欠下外债，长期在外不归，陈某某系留守妇女，而且，被告人在2013年2月份与丈夫离婚，独自抚养两名子女（一名女儿现年仅四岁）。审理该案的法官从刑罚惩罚功能、教育感化功能及司法人文关怀等角度综合考量，根据被告人陈某某的犯罪情节、悔罪表现，依法决定以生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处其有期徒刑四个月，缓刑六个月，并处罚金3000元。这是该院受理此类案件以来首次适用的缓刑判决。

    宣判后，陈某某当场表示法院对自己的判决体现司法的温情，通过这场经历，自己将重塑自己的心灵，做一个对社会有用的人。后来，当了解到陈某某已到某幼儿园当一名老师时，审理该案的法官对其进行回访。当到该幼儿园时，法官看到陈某某正在认真地给孩子们上课，讲台下包括其四岁女儿在内的幼儿们正在聚精会神的听课、开心的做游戏。看到此景，法官心里感到无比地欣慰！