3月31日，驻马店市驿城区人民法院公开开庭审理了一起生产、销售不符合安全标准的食品犯罪案。

    被告人李新，是个体经营者，主要从事咸鸭蛋的加工与销售。2013年12月，驻马店市盐业管理局在其加工作坊内查获无任何标识的大包散盐200Kg。后对李新制作的咸鸭蛋进行检测，发现李新腌制咸鸭蛋使用的盐属工业用盐。驻马店市属严重缺碘地区之一。在缺碘地区必须食用加碘食盐，否则会因碘缺乏造成食源性疾病。

    驿城区法院经审理查明，认为被告人李新违反国家食品安全管理制度，在制作食品过程中，添加工业用盐，并将制作的食品予以销售，足以造成严重食源性疾病，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。驿城区法院依据《中华人民共和国刑法》等相关法律规定，判李新犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处拘役三个月，并处罚金人民币一万元（已缴纳）。（文中人物均为化名）